Hozzávalók a tésztához (én dupláztam az adagot és nagyjából 80 db lett belőle :
✔️30 dkg teljes kiőrlésű liszt ✔️15 dkg vaj (én Lidl Magyarország laktózmentes vaját vásároltam) ✔️1 teáskanál sütőpor ✔️2 csapott teáskanál só ✔️7 dkg reszelt sajt ✔️4 evőkanál tejföl A tetejére: ✔️1 db tojás (felverve) ✔️ aki szeretne még sajtot tehet rá.
Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd lisztezett deszkán kb. 1,5 ujjnyi vastagságúra nyújtjuk. A tetejét megkenjük a felvert tojással, (megszórhatjuk igény szerint reszelt sajttal-én most kihagytam), majd a 180 °C-ra előmelegített sütőbe tesszük. Kb. 20 perc alatt készre sütjük.