50 dkg finomliszt

2.5 dl tej

7 dkg cukor

4 dkg élesztő

5 dkg margarin

2 csomag vaníliás cukor

2 db tojás

1 db tojássárgája

Töltelék 15 dkg nutella

Elkészítés Tészta Egy tálba beleöntjük a lisztet, margarint, vaníliás cukrot és a tojásokat. Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejjel és a cukorral, majd a lisztes keverékhez adjuk. Jól összedolgozzuk a tésztát. Letakarva, meleg helyen duplájára kelesztjük. A megkelt tésztát 4 egyenlő cipóra osztjuk. Egy tepsit vagy nagyobb tortaformát (28 cm) kibélelünk sütőpapírral. Az első cipóból 28 cm kört formázunk, majd áthelyezzük a tepsire. Megkenjük a nutella 1/3-val. A második és a harmadik cipóval is ugyanígy járunk el. Az utólsóval pedig befedjük az egészet. A tészta közepébe egy poharat helyezünk, csak idáig fogjuk bevágni a szeleteket (a közepe egyben marad). 16 egyenlő részre osztjuk a tésztát, és egy lisztbe mártott késsel felszeleteljük. Az első szeletet kétszer megcsavarjuk jobb oldalra, majd a tőle balra levőt kétszer balra. Az így kapott 2 sodort rudat összeillesztjük. A további szeletekkel is hasonlóan járunk el. Kettesével összeillesztjük őket. Amíg a sütő bemelegszik, hagyjuk pihenni. Sütés előtt megkenjük egy kevés tejjel a tetejét. Vigyázzunk, ha sütés közben nagyon pirul, takarjuk le félidőben. Kb. 40 perc alatt készre sütjük. Töltelék Nutella helyet használhatunk más tölteléket is, amihez éppen kedvünk van (lekvár, túró, margarin és fahéj keveréke...).