Hozzávalók:

2 ek liszt

2 ek olaj

4 dl házi natúr paradicsomlé

3 ek cukor

csipet só

Elkészítése:

A lisztet simára keverjük az olajjal, majd mérsékelt lángon világosra pirítjuk. Fokozatosan, állandóan kevergetve adagoljuk hozzá a paradicsomlevet. Ízesítjük cukorral, sóval, majd mérsékelt lángon addig főzzük, míg besűrűsödik és a cukor is elolvad.